日式生吐司

颜色非常漂亮的一条金砖
看了上海黄牛把生吐司炒到300块钱一条的新闻（极大的可能是商家炒作），决定自己到下厨房找个方子试试。流程是按照方子操作的，因为自己吃，只打算做两个，由于没有放炼乳、减糖，以及因为看面团太湿没有放后加水等原因，最后面团总重量少了60克，只好做了一大一小。出炉后本想先尝一下味道，然后留着明天早餐吃，结果因为外壳酥脆，就把那个小的干掉了。

2023-04-29