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超立体花纹杏仁曲奇饼干

图一用纯蛋清,上火160,下火150烤25分钟不熟,又加了5分钟依然不熟,再次加5分钟,结果颜色太过了,
图二用剩下的蛋黄做了可可味的,裱花袋挤破两个,索性就直接挤一团觉得难看,又用月饼模具试图挽救,成品看着还行,真的很酥脆。

2023-04-29