2023年04月27日

花胶膏～第一次跟网上学做花胶膏，鳗鱼胶1条+4颗田大枣+10粒枸杞+6块云南野生核桃仁（烤熟）+黑芝麻适量，鱼胶+枣清水炖2次破壁机蒸煮（40分钟/次），然后加入牛奶、核桃仁等，破壁机研磨2次。我的鳗鱼胶品相一般，也完全没有腥味，真是太好了(✪▽✪)以后继续其他配料尝试～

2023-04-27