清水映 做过 溏心蛋、日式溏心蛋(百分百成功) 配方很好,足够简单,淡淡的清甜!我另外还做了一个放花椒大料做的卤水,不如这一款好吃。我是水沸腾放蛋煮了八分钟,溏心程度正好,下次也可以试试七分钟! 2023-04-25