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奶香味的山药紫薯软饼,香甜软糯,你一定要试试

没有完全按比例来,大概看手感吧,主要是面不能硬,要很软,配上紫薯味道很赞,紫薯馅不够了,我放的水洗低糖红豆沙,然后油纸隔开装在了密封盒里冷冻起来,吃的时候拿出来直接煎。重点是抓取山药面团时,手上要摸油,否则粘的怀疑人生。我全程用的是椰油,我看其他方子里介绍用椰油,果然味道超棒还不腻,非常好。包饼的技术源于我之前做月饼的手法,还算熟练,一会儿搞定了。

2023-04-24