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夏一周 做过

红枣银耳莲子羹(有出胶质、出胶,懒人的电压力锅版)

🍎1.用量:没放红枣(看网上有说枸杞和红枣不要一起吃,不知真假);莲子放了30颗左右,感觉够了;水可以多加点,感觉有点稠了,可以放到3.5L的电饭锅量;黄冰糖一大颗就够了,不想太甜。
🍻2.泡发:银耳放冰箱泡水1h、百合莲子热水泡1h。
🤟3.步骤:先放银耳煮20分钟➕开锅快速搅拌3分钟,出一点胶质➕放入莲子、百合煮30分钟➕放入黄冰糖、枸杞15分钟。
🍨4.成品:总共做出如图量的4碗,够一人吃两天,一份没碰口水的放冰箱了。
🧡5.总体来说成功~味道不错!坚持一周两次,期待半年后皮肤和身体的变化~

2023-04-23

夏一周

更正莲子泡发:莲子温水下锅旺火煮5分钟,文火煮10分钟,捞出即可。

2023-05-04

夏一周

枸杞可以最后三分钟放闷一会儿就好。新鲜百合最后15分钟和黄糖一起放入即可。

2023-05-04