妈咪的♥️私房秘制咸蛋黄肉粽

#晚餐•2023年4月23日# 第一次做广东的咸蛋黄肉粽，完美，老公，儿子，朋友，朋友的同事，都说好吃。粽叶，糯米，绿豆都是提前一个晚上泡了，绿豆和糯米都进行了腌制。粽叶提前一个晚上泡，洗干净，然后再煮，再过冷水。五花肉当然要提前一个晚上腌制好。下锅煮的时候要加点盐。咸蛋黄肉粽要咸香才好吃。因为我包的粽子个头小，高压锅一个半小时，然后自己降温，然后就可以开吃了。

2023-04-23