午餐•2023年4月22日

家常腌蒜薹#午餐•2023年4月22日#
又到了吃蒜苔的季节~
1、蒜苔洗净 控水 切断，加盐腌制
2、锅中放入八角花椒小火慢炒 出香味后放入味达美 陈醋 冰糖 盐熬开
3、料汤冷凉 腌好的蒜苔倒掉水分，加适量姜丝 辣椒丝拌匀
     咸 甜 酸度自己掌握哈 一道下饭小菜就做好了
     自我感觉不用等 随时可吃 和面条 馒头都是绝配 吃不完放冰箱冷藏就是了

2023-04-22