1赞

古老传统点心~牛舌饼

做了方子的一半,成品13块,
油酥的糖放了35克,有点甜(下次放30克试试,再放一点十三香)。
油皮没变(油皮下次少放8克糖)
用的温热水,温度190度25分钟,
下次时间调整一下,里面不太酥。

2023-04-21