云朵般柔软｜原味戚风蛋糕（风炉版）

中下层烤，上火120度，下火90度，烤了45分钟，转为放在最下层烤，上火120度，下火120度，10分钟。表面黑了，下次要调低上火，一开始的温度烤出来没熟，又继续烤多10分钟，最终是烤了65分钟，戚风就是要低温长烤

2023-04-19