西蘭
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㊙️零失败!5分钟家常菜!巨好吃的莴笋炒肉~
💞今天西蘭分享一道家常菜莴笋炒肉,5分钟搞定,简单又美味,零基础一学就会,喜欢的赶紧试试呀~
🍀🍀🍀🍀🍀
🎀食材:
瘦肉150克,莴笋200克,胡萝卜1截,红椒1个,大蒜2粒,生抽1勺,料酒1勺,盐1勺。
🍀🍀🍀🍀🍀
🎀步骤:
1.新鲜莴笋去皮洗净切条,胡萝卜切条,小米椒切段,大蒜切片。
2.瘦肉切条,加1勺生抽,一勺料酒,一勺橄榄油抓匀腌制10分钟。
3.锅中热油,放瘦肉炒至变色捞出。
4.另起锅热油放蒜片、小米椒爆香,放莴笋和胡萝卜炒熟,加一勺盐,加入瘦肉,炒匀即可。
2023-04-18