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2023年04月17日

图一是有一天想吃红烧肉,又不想吃“传统”的,就做了一道“山珍+海味”——看着大小适中的肉块上糖色,再放入砂锅里和鲍鱼一起慢慢炖,既有猪肉的香,又有鲍鱼的鲜;茄子切丝,加入胡萝卜丝、梅条肉丝、木耳,再加入大蒜爆香,一道鱼香茄子就出锅了。
图5的卤牛肉里加入卤蛋,绝对是1+1大于2的美味,夹一块牛肉,捞一个卤蛋,一起放在米饭上,夹破蛋,露出蛋黄,最后浇上一勺子卤汁,将这些一起拌在一起吃,真的是美味极了~

2023-04-17