酸梅紫苏鸭

酿梅酒的梅子2颗+盐渍梅5颗，不够咸，额外加了一铲子酱油，一勺老抽上色。紫苏还没长大放的干紫苏。鸭子半只约850克（1.7KG一只土鸭）

2023-04-17