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学种瓜 做过

桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)

低筋粉,玉米油50克+花生油30克,
分12份,大概29-30克一个,金盘中层;
一次烤6个,上下160度20分钟,下面有点火大;
一次烤12个,上火160,下火150,20分钟,颜色浅,又烤了一会儿;
整形不要压太扁,下次12个,165/155,20分钟试试

2023-04-16