爆发力超好的软白椰椰吐司

双倍量和之前几次一样用的金像高筋粉～这次因为没有放椰浆所以多加了60g牛奶+40g水；鸡蛋100多克（两只整鸡蛋丢进去）；特别强调的是基础一发发过了（明显的发过）最终发酵发过了（明显的发过）但烤出炉还好～ 所以不要相信8分满定律

2023-04-15