胡椒饼

🌈🎉【胡椒饼】～～皮薄馅多、香气爆发💫✨
胡椒饼是台湾省超人气的面点，拥有百年历史，特色是皮薄馅多，源于福州的葱肉饼及回教馕的贴锅烤法。微焦香脆的面皮，夹着又香又辣的胡椒与葱花的肉馅，加上外表白芝麻的香气，让人回味无穷。
胡椒饼的酥香饼皮与鲜甜肉馅的调和带来了丝丝暖意，饼皮微微膨起，这是因为添加了少许酵母的缘故，呈现出胡椒饼浑圆饱满的外形。辛香中的微辣滋味，是胡椒饼的口感特色，一口咬下的爆发香气，是这款庶民小吃的魅力所在；最重要的大把葱花，绝不可省哦！#胡椒饼#

2023-04-15