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2023年04月15日

青酱意面交作业,
前后对比一下,加了奶油的版本(图二)更好吃,口感更湿润。
下次改进:意面较细煮6分钟就好,捞起来过凉水,混合时会比较顺利。虾仁焯水后小煎,需要盐和胡椒调味。混合时可以免黄油。

2023-04-15