午餐•2023年4月14日

🍱孕31周的午餐
🍚杂粮饭
🌸家里杂粮有啥放啥，之前买的一包放了好久的冻干玉米粒全部放下去了，煮成饭真香。
发现各种杂粮一斤一斤买总是用不完，还把厨房塞得特别满，导致食材放太久不新鲜。一个养生狂，整天热衷于买各种营养食材，每次都买太多，高估了自己的战斗力。我太贪心了，每天都吃不新鲜的食材，还养什么生。。所以养生要先养心。我好像永远都在消耗食材。。以后尽量买那种搭配好的杂粮粥饭吧
🥬紫菜炒包菜笋干
🌸消耗老爸公司发的紫菜，老爸老妈整天忙着赚钱没时间在家里做饭吃，拼命赚钱也没有攒下多少，还没有生活。做成汤吃起来太慢了，于是炒着吃。紫菜的泡发率实践后是10倍，25g干紫菜能泡出250g，并不是百度搜的5倍。
买的好贵的有机笋干，居然放过期了，不过还好没发霉，味道是好的，一部分做成菜，一部分做成包子馅，今天消耗完，感到一阵轻松。这三种搭配起来放一起炒很好吃，包菜真是一种很容易做得好吃的食材。做菜久了我真是越来越会搭配了。
调料只需要放清心湖的松茸鲜酱油和盐
🍥油香椿拌豆腐
🌸这个油香椿也是去年上市的香椿芽做的，到今年还没吃完，我在想什么。不过真的很香哎~
跟婆婆在一起，做了两人份。
240g卤水豆腐，调料只需要放15g清心湖的松茸鲜酱油（或者10g松茸鲜+5g没有鲜味剂的酱油，有点增鲜就行）和10g油香椿。如果是那种没啥鲜味的酱油就另外放点鲜味剂。
#午餐•2023年4月14日#

2023-04-14