曾经似水 做过 原味基础蛋糕卷(小五卷) 非常棒的方子,蛋糕胚没有开裂,在放凉的过程中上面铺了一层油纸,部分吸附在蛋糕胚顶部有点脱皮,只能反卷。圈的过程中奶油爆出来了,下次注意两边多留点空白 2023-04-13