2023年04月12日

做方子一半量 总体面粉太少
缸鸭狗酒酿偏浓稠3个贝果的量
还是放了35g水
冷藏发酵前后 面团都很硬
加了酵母和盐混合后 面团突然很粘底

2023-04-12