比棉花还柔软的中种北海道吐司

平常都是做的全麦，还是第一次做北海道，烤的时候满屋子奶香味，翻倍量做了两个，主面团多加了10克高粉，其余按原方来的，用的凯萨琳的面粉，中下层烤了40分钟，锡纸盖晚了些，面包确实比平常的柔软，感谢老师的分享，晚点切开看看。

2023-04-12