戚风小纸杯蛋糕

严格按配方，加了蔓越莓，温度略有改动，115度15分钟，感觉没熟，又5分，又6-7分，可能烤箱脾气不一样吧？涨的挺好，没有开裂，但是略微回塌，裱奶油花高度正合适！一盘正好20杯小蛋糕！#下午茶•2023年4月11日#

2023-04-11