上海名堂炸猪排！脆薄炸街好吃！不掉粉不掉糠！

用梅花肉，切得有点厚。大火热油放入猪排后转小火，不然猪排还没熟表面就焦了。两面各炸4分钟。好吃。

2023-04-11