最正私房寿司醋配方

#早餐•2023年4月10日# 第二次做了，做一次放冰箱可以用好久。
Mark下做法谨防以后忘记，
材料：9°米醋126毫升，热开水144毫升，糖180克，盐9克；
做法：热水倒入无油小锅，先后加入白糖、盐巴、米醋，最小火搅拌融化后关火倒入烫过的玻璃瓶中，直接放冰箱保存。
上次放一年没坏，用来做寿司味道没变也没拉肚子🤣。

2023-04-10