曲奇饼干，完美配方超好挤，酥到不敢碰，一个月还能酥掉渣

这个方子很好，没有鸡蛋，个人不太喜欢蛋味儿。我把玉米油替换了一部分椰子油，低粉混合了一点玉米淀粉，牛奶改成了淡奶油和厚椰乳，做成了椰味黄油曲奇，非常香，烤的满屋子都是椰子香味。真的特别酥，酥到什么地步呢？就是用烤架烤的时候支撑的地方就断裂了👍以至于我半途又换成了烤盘，但是明显可以看见曲奇中轴受力处的裂纹👀
这个量做出来又两盘，我挤得大了点，新手上路，裱花也有待提高

2023-04-09