巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

第一次做，220℃烤了20分钟，在烤箱里看见乌漆麻黑了，以为上色深了，我喜欢颜色浅一些，就赶紧出炉了，出炉时有duang duang duang的样子，冰箱冷藏一夜没有塌，证明烤的很嫩，还有回油了的颜色比刚出炉的时候好看。颜色可以再深些。砌开有流心，确实很嫩。浅尝了一口，芝士味道浓郁，多吃几口就腻了，芝士控肯定喜欢，我家孩子就很喜欢吃，普通蛋糕都不吃的，这款吃了两小块说不够，吃第三块吃到后面就吃不下了，吃多了确实腻。不过芝士在嘴巴里的回味很香。还有就是不要烤老了，中间流心部分比边上的好吃。

2023-04-09