苏州蜜汁豆腐干

我属实没过脑子，按方子拿着老抽瓶就倒约30克！可老抽用量怎么能比生抽多呢？！倒完回过味来，可是已经倒了就这样吧！于是出锅前我尝了尝，艾玛，咸，无奈又放了糖，最后出品特别咸还特别甜……再想中和是不是只有醋了？于是我想起来白天买的带酸味菠萝，一起吃才能体会豆腐干的美好💔后来者，多看几个方子斟酌着再做吧！老抽量自己减下去就不会我这样了！ #自制零食💜#

2023-04-09