2023年04月08日

藕粉红薯圆子，消耗藕粉的好办法。
也可以将红薯换成紫薯、芋头、山药啥的。
步骤很简单：
1.红薯蒸熟、压碎；
2.加点淀粉，几克就好，增加粘性；
3.加藕粉，揉至干湿适度；
4.搓成圆子，下开水锅；
5.煮至圆子漂起，盛出，过凉水。

2023-04-08