红枣全麦馒头

放了300克面粉，300克全麦粉，150克去核红枣，5克酵母，打枣泥的水大约放了320克具体没称重，发酵后分成13个，每个大约90克。
红枣感觉有点多，放100克就可以。
松软挺好吃😋

2023-04-08