👆【蒸炖锅打卡戳这】四种口味青团【蒸锅食谱4月】

南瓜半熟芝士
食材 贝贝南瓜 • 奶油奶酪 • 牛奶•鸡蛋·细砂糖
工具：北鼎蒸煮锅
步骤 ①贝贝南瓜洗千净外皮，把顶部1-2厘米的位置
切开成盖子，内部的瓜瓤掏空。
②把奶油奶酪提前软化，加入细砂糖，打发。
③加入鸡蛋液，继续慢速打至蛋液完全被吸收。
④分3次加入牛奶，每次加牛奶的时候搅拌至完全吸收后再加下一次。
⑤把芝士蛋液倒入南瓜中，至8分满。
⑥放入小蒸锅中蒸30分钟。

2023-04-08