广东湛江特色美食——隔水蒸鸡 原汁原味 鸡滑肉嫩

超级下饭的隔水蒸鸡！
（其实是老妈烧的）
虽然没有沙姜，但是也非常美味。灵魂是用蒸出来的鸡汁和香菜蒜等做蘸酱，鸡抹盐了其实蘸酱里不加盐咸度正好。酱料都浇鸡上更加入味。酱料拌饭也很香！一开始觉得和手撕鸡白斩鸡应该很像，但是这个鸡肉热热的更下饭 #晚餐#

2023-04-06