纯奶手撕吐司

特别棒的配方，面团特别柔韧 不干不粘。家里没有奶油了，个人不喜欢甜就用了10g炼乳，110g牛奶 其他不变。奶香浓郁，发酵时间可能稍微短了点不够满，上面角落有点空。200度40分钟底部稍微有点不熟，下次再多几分钟。

2023-04-06