70%中种牛奶吐司

做了两个，一个肉松香肠吐司，一个葡萄干核桃吐司，葡萄干的上火温度高了，颜色重，没拍照。这个肉松的温度正好，记录下来，上火160，下火170，32分钟，烤5分钟加盖锡纸，还差12分钟时下火160。#早餐•2023年4月5日#

2023-04-05