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狗头厨子 做过

今年最美味的就是它了!馅料超足的咸蛋黄烧卖!

没有鱼露要另外补盐,记录一下自己的比例:
糯米500克
猪油40克(不减肥的话建议用80克,40克有点干)
老抽30克
生抽15克
盐5克(盐勺子1勺)
糖10克(两勺)
鸡精 5克

这次每个包太大了,下次可以少包点陷。
很好的方子,过程详细,谢谢作者!

2023-04-05

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