番茄土豆炖牛腩

为了省时，先用高压锅放好所有调料盖阀把牛肉压35分钟（到时关火再焖至阀没有压力再开锅，牛腩已软烂入味），再用砂锅用牛肉汤依次把胡萝卜、土豆、番茄、洋葱炖熟，再放入炖好的牛腩块。这种方法用时大概1小时，味道也还不错😋#午餐•2023年4月5日#

2023-04-05