正宗川味凉拌折耳根

#下午茶•2023年4月5日#
作为一个广东人，却无比热爱凉拌折耳根，有一班四川同事带我发现的新大陆，小时候地上的折耳根都没人要🙈，但外面吃的又太辣，这次手动跟着学做一下，没辣椒面，没麻，放了两根指天椒，然后……感觉没外面的那么好吃，难道是缺少了辣的缘故？！

2023-04-05