咖喱鸡

(⊙o⊙)哇！太美味了，浇饭吃，不要吃太撑哈哈😄喜欢咖喱的朋友动手试试哦，咖喱带微甜配上嫩嫩的文昌鸡，一口咖喱一口饭，下饭又营养。

食材：文昌鸡去骨取肉切块、胡萝卜🥕切块、土豆切块、洋葱切大块、咖喱粉块。

制作方法
1.洗净文昌鸡焯水把鸡屁股鸡头不吃的去掉，鸡骨可以取来熬汤，剩下鸡肉切块。
2.胡萝卜、土豆、洋葱切块备用。
3.百梦多咖喱一盒4块用一块清水熬汤。
4.油炸鸡块8分熟。
5.过油去生炒土豆胡萝卜块，加入3的咖喱汤小火盖上盖子约15分钟煮软胡萝卜土豆。
6.炸好的鸡肉炒锅加咖喱粉耗油盐翻炒入味。
7熬好的咖喱汤底加洋葱、盐、适量糖、炒好的鸡肉，生分勾芡汁。 #咖喱鸡#

2023-04-05