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zlp_2akf 做过

毛毛虫面包|经典还原小时候最爱的奶油面包

配方很好,照150的水量做的,厨师机揉面湿点不怕,虽然烤焦了,还是很软。

蛋黄酱烧干了,搅拌工具拿错了耽误了时间,这步速度要快,如果干应该补点水调下。
面包最后一步有事没看火,上色过头了。

2023-04-05