最愛粵味 做过 正宗廣式皮蛋粥!!軟綿濃滑、鹹靚鮮香~比茶樓纵好食! 今次米裏加左油和鹽,用左25克皮蛋(10克非糖心15克糖心)一次過在開始嘅時候加左25倍嘅水,然後水未開就落左米,為左防痴底一直在攪,之後不夠水加了三次五圈的熱水煮,反而十分濃稠 2023-04-04