免生熟浆的椰汁千层糕

现在明白为何黄浆要做第一层. 看我一面椰奶的油份😂.  黄浆水分我的大概750ml, 开始时蒸好久都水水的. 于是在黄浆白浆各添了些马蹄粉，可能各添了约50克，这样成形好象快了些！
蔗糖面晶莹润泽，搭配春光，心情舒畅🌱

2023-04-04