巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

第一次尝试，#宵夜•2023年4月2日#
用料理机的盆，
先把冰糖放进去打成糖粉，40g左右；
两个鸡蛋打进去，搅拌一下；
奶酪150g，隔水软化一下，放进去；（我用的乐芝牛小三角奶酪）
奶油60g，放进去搅拌（我用蒙古奶皮子代替了奶油）；
筛10g低筋面粉，放进去搅拌。
然后倒进模具里，空气炸锅165度25分钟（看你家锅的脾气）
很好吃诶

2023-04-02