提子吐司，黄提奶油闪亮吐司

牛奶改椰奶，一个蛋，17g奶粉，糖-10盐减半（奶粉里有），其它不变，打出了手套膜（stir两分钟成团，2档四分钟无干粉，4档八分钟粗膜放油盐，慢慢吸收以后冰箱冷冻十五分钟面温降到20，四档8+5分钟手套膜）
很湿润华丽口感的奶味吐司，是卡路里的力量。有咬断感，不馒头，本次面团很满意，可惜的是温度高了，不该用210半小时。下次尝试180半小时

2023-04-02