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杰妈Amanda 做过

东京超人气招牌,巧克力脆脆香日式面包

二发没注意状态不小心发大了一点点,果然烘烤后成品面包体皮有点皱,组织有点粗糙,用了45克的80%的巧克力+55克的32%的白巧,有点苦味道不错。烘烤温度上160下200,最下层#下午茶•2023年4月1日# 14分钟

2023-04-01