晚餐•2023年3月31日

#晚餐•2023年3月31日#
鲍汁凤爪
14个鸡爪，剪掉指甲，加白醋料酒煮8分钟，晾干后抹老抽，入烤箱，200℃40分钟，翻面30分钟，泡冰水入冰箱一夜，炒香姜蒜，一瓶凤球唛鲍鱼汁80g老抽80g生抽一小把冰糖一些花生，加水没过鸡爪，大火烧开转小火煮了1个小时
好香啊！

2023-03-31