🥖黑芝麻蔓越莓面包｜无油糖无需揉面🉑

记录一下方便以后做，提前一天搞了点波兰种，因为不想给孩子吃太甜，选择这个面包，今天和面的时候按照作者配方，把蔓越莓换成葡萄干了，另外加了大概60几克波兰种，然后非常粘手哈哈哈，没加奶酪，二发放烤箱大概三十几度又放了热水，200度烤了25分钟，中间盖了锡纸，出炉感觉是不是面没发好，没有作者的组织好，但是味道还可以

2023-03-28