嘟嘟麻麻的美食

砂锅蕃茄焖鱼:炒蒜蓉，加入去皮切好的西红柿煮烂，加入盐 ，蚝油，生抽调味，码入腌好的鱼块(用姜丝料酒葱段去腥，盐，胡椒粉调味)，盖上盖子焖5至6分钟，加入青红椒，葱段盖上盖子继续焖2分钟。做法简单，不用加水，汤汁浓郁。夏妈的菜谱。

2023-03-27