奶香排包

初学烘焙看了好多面包制作方子，试着做了几次也成功做出了成品面包，可就是差强人意。不是发酵不够，以至于面包组织不蓬松，就是面团发过头组织粗糙不细腻，影响口感。再就是烤的时间过长面包干硬。这是最成功的一次。感谢作者分享的方子！

2023-03-27