轻盈生活企划

苦菊清热明目，芦笋富含氨基酸和维生素，鸡肉鲜香高蛋白，用来做越南春卷，饱腹健康又美味。鸡胸肉切成一厘米后的大片，加入两勺味达美初榨炒菜香生抽，一勺味达美臻品料酒，一勺味达美臻品蚝油，一茶匙淀粉和少许黑胡椒粉腌制，最后倒入一勺花生油搅拌均匀，封锁肉汁，冷藏腌制半小时以上。切段的芦笋和切片的胡萝卜烫熟后沥干水分，鸡胸肉下锅煎熟后切成条状，越南春卷皮泡凉白开十秒钟，铺在盘子上，放上各种配菜卷起来即可，食用的时候可以搭配泰式甜辣酱蘸一下，味道更清爽。#晚餐•2023年3月27日#

2023-03-27