👆【珐琅锅打卡戳这】厚蛋烧-3月美食日记打卡

日式炸猪排🥩，在家就能做，带去公司做便当，都炫哭同事～在闰二月的倒春寒里，没有什么比炸猪排更来的治愈暖人心了。用北鼎珐琅焖炖锅，黑珐琅更适合来制作炸物料理，选用2cm厚的猪里脊，用刀背松筋，用盐和蒜香粉腌制。裹上面粉，蛋液和面包糠就可以开炸啦～

2023-03-27