2023年03月26日

【红豆青团】
①篙子洗净搅碎，放纱布压出汁
②红豆沙（买的）团成小球
③澄粉（约80g），放开水，搅拌成团
糯米粉（约250g)加糖加玉米油，篙子汁加食用小苏打放微波炉加热，搅拌成团
④澄粉团和糯米团融合到一起
⑤包好内陷，上锅（锅里放热水)蒸10分钟。
⑥出锅刷油，保鲜膜包好

2023-03-26